Tervetuloa verkkosivuillemme!

Paineen mittaus elintarvikkeiden ja juomien prosessoinnissa

Elintarvikkeiden ja juomien tuotantoon ja käsittelyyn sovelletaan tiukkoja lakeja, määräyksiä ja teollisuuskoodeja. Näiden sääntöjen ja ohjeiden tarkoituksena on minimoida kuluttajille aiheutuvien tuotteiden vahingon riski, joka sisältää mahdollisia ulkomaisia ​​elimiä tai bakteereja. Painemittarien käyttö on tärkeä osa turvallisen elintarvikkeiden tuotantoa.

Paine- ja tason mittaus elintarvikkeissa, meijerissä, juomissa ja valmistuksessa on tehtävä putkissa, suodattimissa ja säiliöissä. Painemittarien on oltava tarkkoja, immuuni värähtelylle, kykenevä kestämään puhdistuksen aikana syntyneet lämpötilat ja jännitykset ja niillä on omistettu kostutettuja osia. Erityisiä sovelluksia ovat tasapainon säiliöt, siilot, varastosäiliöt, sekoitusprosessit, aromisysteemit, pastörointi, emulgointi, täyttökoneet ja homogenisointi, muutamia.

Enitenelektroniset paineen lähettimetKäytä joustavaa kalvoa paineensiirtoelementtinä. Käyttämällä sopivaa prosessiyhteyttä, paine -lähetin voidaan asentaa ilman aukkoja ja se on helppo puhdistaa. CIP-puhdistusjärjestelmiä (puhdas paikallaan, joka tunnetaan myös puhdistuksena paikoillaan) käytetään putkien ja säiliöiden sisäpintojen puhdistamiseen nestemäisissä ja puoliksi nesteisissä ruoka- ja juomien jalostuslaitteissa. Tämäntyyppinen puhdistus on yleensä mahdollista vain suurilla säiliöillä, kannuilla tai putkistojärjestelmillä, joissa on sileät pinnat. Painelähettimen ”kostutettu osa” on kalvo, joka on kosketuksessa mitattavan väliaineen kanssa ja sen on kyettävä kestämään voimat ja lämpötilat, jotka syntyvät CIP -puhdistuksen ja steriloinnin aikana. Säännöllinen puhdistus ja aukkovapaa suunnittelu vähentävät saastumisriskiä, ​​mutta kostutettujen osien pinnoilla on myös oltava sileä profiili, vapaa terävistä kulmista ja rakoista, jotka voivat aiheuttaa väliaineiden keräämisen ja mädäntymisen. Tyypillisesti tämä osa on valmistettu ruostumattomasta teräksestä väliaineiden tarttumisen estämiseksi.

Yksi ruoka- ja juomateollisuudessa käytetty menetelmä jatkuvaa tason mittausta varten on hydrostaattinen menetelmä. Kiinteä neste ei kestä leikkauksen muodonmuutoksia eikä vetolujuutta. Kahden vierekkäisen osan välinen voima paikallaan vedessä ja voiman sivuseinämässä on pääasiassa paine, jota kutsutaan hydrostaattiseksi paineeksi. Paine -anturin yläpuolella oleva nestepylväs luo hydrostaattisen paineen, joka on suora indikaattori nestetasosta. Mitattu arvo riippuu nesteen tiheydestä, joka voidaan syöttää kalibrointiparametrina.

Avoimen säiliön tapauksessa, jossa ilmakehän paine vaikuttaa nesteen päälle, voidaan käyttää mittaripaine -anturia. Suljettuihin astioihin voidaan käyttää kahta erillistä mittarin paineen lähettimiä tai yhtä differentiaalista paine -lähetinta. Elintarviketeollisuuden hallintajärjestelmät käyttävät usein differentiaalisia paineen lähettimiä nestemäisten mittaamiseksi niiden kestävyyden ja yksinkertaisuuden vuoksi.

 


Viestin aika: maaliskuu 12-2022
Whatsapp online -chat!